押し付けて急速解凍するプレート

シービージャパンは、置くだけで急速解凍できる解凍プレートに、「解凍ブーストバンド」をセットした新モデル「atomico 解凍プレート バンド付き S/M」を11月に発売しました。「atomico 解凍プレート バンド付き S/M」は、熱伝導性の高いアルミプレートに食材をのせることで、自然解凍よりも早く解凍できるアイテム。専用シリコンバンドで食材を押さえることで、より短時間で解凍できるようにしています。食材をプレートに密着させて接触面を最大化するため、解凍効率が大幅にアップします。また、バンドで抑えるため、食材がやわらかくなってもずれにくい。価格はSサイズが2,090円、Mサイズが2,530円。

シービージャパン 製品情報ページ（Sサイズ）

同社が40gのロック氷の溶ける時間を比較した際は、まな板の139分に対し、解凍プレートMは13分35秒、バンド付き Mは10分46秒だったとのこと。解凍のほか、お弁当の粗熱とり、手作りお菓子や離乳食を冷ます時にも使えます。バンドは取りはずして洗えるため、衛生的に使用可能。

カラーは食材が映えるホワイトカラーを採用。解凍した刺身をそのまま食卓に出しても違和感がありません。Sサイズの本体サイズは233×170×10mm(幅×奥行き×高さ)、重さは約325g。Mサイズの本体サイズは296×211×10mm(同)、重量は約502g。素材は両モデルともアルミニウム、シリコンゴム。