驚異のざる蕎麦

普段は余り食べ物の写真を撮ることはないのですが、先日の日記にも書きましたが、礼文島で食べた「生ウニ付きで700円のざる蕎麦」があまりにも衝撃的だったので、ケータイで写真を撮ったのを思い出しました。
写真の真ん中からやや右より、ネギの上にあるのが生ウニです。
このウニはどうやって食べるのだろうと考えていたら、店主から「ウニはつゆに入れて食べてください」といわれました。言われるままにつゆに入れて食べたのですが、考えてみれば生わさびをポンと載せてこのまま食べた方が美味ですよね。
観光バスのガイドさんが「礼文島ではカモメもカラスも生ウニを食べている」そうで、ごく普通の食べ物だとか。
それにしても、このざる蕎麦東京で食べたらいったいいくらするんでしょう?!旅に出るとたまにビックリするような食べ物や食べ方に出会いますが、その中でも今回の食べ方は衝撃的でした。(*_*)礼文島のウニ：http://shop.rebun.jp/?gclid=CLjX2Zr3nKoCFYtypAod9kB6ww
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